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とっとりの特産品、美味しい物満載です!松葉ガニ、松葉がに、松葉蟹、ズワイガニ、モサ海老、白イカ、とうふちくわ、あごちくわ等。

鳥取の特産品、名産品、うまいもんから名人芸、工芸品まで紹介しています。店主が選ぶ鳥取の旬の味を厳選してお届けします。どこでも買えるようなものではなく、鳥取ならでは!にこだわった特産品の情報を発信。

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とっとり旬の市名物特産品
鳥取の特産品紹介【さばヘシコ】

鳥取の特産品紹介【さばヘシコ】

私が造ってます。ヘシコは日本海側の伝統料理です。かわむら商店では、より本格的に作るため手間を惜しまずヘシコを手作りしています。
一度塩漬けをして水分を出した鯖を米糠に漬けて1年かん寝かしたものを販売しています。
自家製で手作り、無添加食品です。酒の肴に、ご飯のお供に、お茶漬けにどうぞ。

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かわむら商店の取り扱う甲幅11cm以上のズワイガニは、産地タグ付き松葉蟹です。 かわむら商店の取り扱う甲幅11cm以上のズワイガニは、産地タグ付き松葉蟹です。

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注目の商品
かにスキセット
愛宕梨
愛宕梨アウトレット
松葉がに大(浜ゆで)
松葉がに中(浜ゆで)
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親蟹大(浜ゆで)
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鳥取カレーの素
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青森県平川市りんご家庭用5kg
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ミニあごちくわセット
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とうふちくわ+とうふのやき+鯛ちくわセット
食べきり二寸半ちくわセット
こしひかり(新米)
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黒豆(丹波黒)
もち大豆
はちみつ(栃)
はちみつ(野の花)
黒豆茶

とっとり旬の市名物特産品
かわむら商店 干しハタハタ
かろや商店 とうふちくわ
ふくべむら特産品本舗 砂焙煎コーヒー
かわむら商店 岩ガキ
かろや商店 あごちくわ、とうふちくわセット
かわむら商店 ホタルイカ生
かわむら商店 赤カレイ生
菓匠やぎや にぎり栗
ふくべむら特産品本舗 砂たまご
高田酒造場 瑞泉 大吟醸 生酒 300ml×6本
さんげんや かにすきセット
高田酒造場 瑞泉 純米大吟醸 因洲720ml

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鳥取県産松葉蟹
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●かわむら 白バイ貝\972

●かわむら 松葉がに(生)\19,440

●ふくべむら特産品本舗砂たまご\347
●かわむら 白バイ貝\972
塩ゆでしたものを、薄切りにして醤油でどうぞ。肝の部位もサザエの様な苦味ありませんので、美味です。

●かわむら 松葉がに(生)\19,440
新鮮なのでお刺身、焼き蟹、カニスキやカニしゃぶしゃぶなど美味しくいただけます。

●ふくべむら特産品本舗砂たまご\347
鳥取の新名物「砂たまご」。鳥取砂丘の砂を実際に製造に使った、砂丘ならではの特産品です。





●信夫工芸展 さん俵流しびな\972
●かろや あごちくわ、とうふ竹輪セット\1654
●カレー研究所 鳥取カレー\648
●信夫工芸展 さん俵流しびな\972
流しびなの風習は、室町時代災厄を除くために、雛を身代わりにして川や海に流す習慣から始まりました。

●かろや あごちくわ、とうふ竹輪セット\1654
濃厚な「あごちくわ」と、あっさりした「とうふちくわ」の両方の味をお楽しみいただけます。

●カレー研究所 鳥取カレー\648
洗練された大粒旨味「松葉がに」、甘味「二十世紀梨」、香味「砂丘らっきょう」が入った鳥取カレーの素!




●カレー研究所 PREMIUM鳥取カレー\756
●カレー研究所 カレーなとまとソース\594
●信夫工芸展 十二支えと豆セット\8,100
●カレー研究所 PREMIUM鳥取カレー\756
鳥取市鹿野のしょうが、鳥取のにんにく、唐辛子を鳥取スパイスで配合。黄色よりも少しスパイシーでこだわり抜いたカレーです。
●カレー研究所 カレーなとまとソース\594
洗練された大粒な決め手は厳選スパイス、鳥取県産完熟加工用トマト、 玉ねぎ、ニンニク、ショウガも鳥取県産
●信夫工芸展 十二支えと豆セット\8,100
鳥取のえとは、旅の想い出、魔除諸願成就、年賀、その他の贈り物等、広く親しまれています。


●かわむら 親ガニ(ゆで)\972
●和貴の郷 ほたるいか生干し\648
●ふくべむら特産品本舗 砂焙煎コーヒー\594
●かわむら 親ガニ(ゆで)\972
セコガニとも呼ばれるメスのズワイガニ。外子。内子とも絶品の味。
●和貴の郷 ほたるいか生干し\648
ほたるいか生干しは、噛んだ瞬間に広がる深いコク、噛めば噛むほどに染み出る旨味がクセになる干物商品です。
●ふくべむら特産品本舗 砂焙煎コーヒー\594
250度に熱した砂丘の砂を使い、独自の技術で焙煎しました。

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2018.11.9更新
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