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とっとりの特産品、美味しい物満載です!松葉ガニ、松葉がに、松葉蟹、ズワイガニ、モサ海老、白イカ、とうふちくわ、あごちくわ等。

鳥取の特産品、名産品、うまいもんから名人芸、工芸品まで紹介しています。店主が選ぶ鳥取の旬の味を厳選してお届けします。どこでも買えるようなものではなく、鳥取ならでは!にこだわった特産品の情報を発信。

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とっとり旬の市名物特産品
鳥取の名産品紹介【流しびな】

鳥取の名産品紹介【流しびな】

流しびなの風習は、室町時代災厄を除くために、雛を身代わりにして川や海に流す人々の習慣から始まり、旧暦の三月三日に雛をさん俵にのせ菱餅、雛菓子、桃の小枝などをそえて色々な願い事を雛に託して川へ流しました。
現在ではおもに、郷土玩具、装飾観賞用として広く親しまれております。
店主もお薦め朱や金色の紙で着物を作り、白い梅鉢模様を散らし、頭は土を丸めて胡粉を塗り、男雛は金色の冠、女雛は黒髪、それぞれ目と紅を描き入れ桟俵にのせた単純ながら素朴な味わい深いものです。

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かわむら商店の取り扱う甲幅11cm以上のズワイガニは、産地タグ付き松葉蟹です。 かわむら商店の取り扱う甲幅11cm以上のズワイガニは、産地タグ付き松葉蟹です。

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注目の商品
こしひかり(新米)
もち米(新米)
小豆(大納言)
黒豆(丹波黒)
もち大豆
はちみつ(栃)
はちみつ(野の花)
黒豆茶
ホタルイカ生干し
なた豆茶(ティーバック)
ミニあごちくわセット
ミニとうふちくわセット
あごちくわ
とうふちくわ
とうふのやき竹輪
鯛ちくわ
ミニあごちくわ
ミニとうふちくわ
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ミニ鯛ちくわ
ミニちくわセット竹輪セット
あご+とうふちくわセット
DELUXEあご+とうふちくわセット
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とうふちくわ+とうふのやき+鯛ちくわセット
食べきり二寸半ちくわセット
鳥取雛
木工立ち雛
とっとりの干支人形
とっとりの干支豆セット
とっとりの十二支セット小
さん俵流し雛二連
砂焙煎コーヒー
砂たまご
鳥取カレーの素
鳥PREMIUM鳥取カレーの素
ごぼう茶 小
ごぼう茶 大
ごぼう肉みそ
えごまの底力
えごま味噌
打ち豆とトマトのカレースープ
打ち豆と野菜のカレーピラフ
トマトときのこのカレーパスタ
ごぼうときのこのカレー麺
干しカレイ大
干しカレイ小
干しハタハタ
甘塩スルメ
カニ味噌
鯖へしこ(サバヘシコ)
平岩牡蠣(イワガキ)
壺岩牡蠣(イワガキ)
亀の手(カメノテ)
胎貝小(イガイ)
胎貝中(イガイ)
白バイ貝大
白バイ貝小
タバコニシ
サザエ中
サザエ大
黒バイ貝
シロイカ(白烏賊)生小
シロイカ(白烏賊)生中
シロイカ(白烏賊)生大
ホタルイカ生
どろ海老(モサエビ)
甘海老(赤エビ)
ハタハタ生
赤カレイ生
カサゴ
メバル

とっとり旬の市名物特産品
かわむら商店 甘塩スルメ
さんげんや 水冷かに足
かわむら商店 どろ海老(モサエビ)
ふくべむら特産品本舗 砂焙煎コーヒー
かろや商店 あごちくわ
さんげんや かにすきセット
かろや商店 とうふちくわ
ふくべむら特産品本舗 砂たまご
菓匠やぎや にぎり栗
高田酒造場 瑞泉 本醸造
かわむら商店 カサゴ
菓匠やぎや とっとり因幡の麒麟獅子

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ハタハタ


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サザエ
●田中農場 もち米新米1.5kg\620

●かろや とうふ竹輪\124
●かわむら サザエ中1kg\2,376
壺焼きに丁度良いサイズです。もちろんお刺身でも食べられます。

●田中農場 もち米新米1.5kg\620
磯の岩の隙間に生息するフジツボに近い仲間で、岩の隙間にびっしり並んで張り付いています。

●かろや とうふ竹輪\124
これぞ鳥取の味、とうふ竹輪。ヘルシーで健康的、いくらでも食べられる癖のない味を是非どうぞ。



●かわむら 松葉がに(ゆで)\29,160
●かろや あごちくわ\605
●田中農場 小豆:大納言300g\842
●かわむら 亀の手\756
磯の岩の隙間に生息するフジツボに近い仲間で、岩の隙間にびっしり並んで張り付いています。

●かろや あごちくわ\605
鳥取名物あごちくわ。あご(飛魚)100%で作られた竹輪の味の深さをご堪能いただける逸品です。

●田中農場 小豆:大納言300g\842
お祝い事の赤飯に使い、玄米食とも合いぜんざい・つぶあん・こしあん・又おかしの材料として広く使われています。





●かわむら 胎貝(イガイ)中\2,880
●かわむら 白バイ貝大\972
●かわむら 白イカ\661
●かわむら 胎貝(イガイ)中\2,880
このサイズになると、焼いても食べ応えがあります。吸い物でも身大きいのでおかずになります。
●かわむら 白バイ貝大\972
塩ゆでしたものを、薄切りにして醤油でどうぞ。肝の部位もサザエの様な苦味ありませんので、美味です。
●かわむら 白イカ\661
旬は3月から11月。鳥取の夏の海の食材を代表する白イカ。 刺身で最高。高級刺身用のイカです。





ちくわセット

●鳥取カレー研究所 鳥取のごぼう茶小\540

●信夫工芸店 十二支えと豆セット\15,000
●かろやちくわセット\1,069
「あごちくわ」、「とうふちくわ」、「とうふのやき」、「鯛ちくわ」を各1本づつセットにした商品です。

●鳥取カレー研究所 鳥取のごぼう茶小\540
ごぼうの香りが際立ち、風味豊かなお茶になりました。ノンカフェインで冷やしても美味しいです

●信夫工芸店 十二支えと豆セット\15,000
鳥取のえとは、旅の想い出、魔除諸願成就、年賀、その他の贈り物等、広く親しまれています。

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TEL.03-6411-5416
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