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泉の里くんせい工房
鳥取県東伯郡三朝町今泉316
販売コーナ
薫製とうふ
鳥取県産薫製とうふ とんがり燻
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薫製とうふ
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鳥取県産薫製とうふ とんがり燻
産地限定、ご贈答・ご進物用にもおすすめです。
現在販売していません。
(販売価格):100袋単位でご注文下さい。
納期は3〜10日程かかります。
とうふを釜の中で数時間、桜の原木でスモークしたもの。
チーズ感覚の製品です。
・燻製用に硬く絞った豆腐を使う
・地元の桜の木を使って燻製している
・薫製後、醤油に漬けてある
・食べた感じはチーズみたい
・豆腐の燻製は平成15年から始めたロングラン商品で、製法は変えずに作っている
●鳥取から東京及び関東以北へは、午前中着での発送が出来ない事があります。早くても午後着となる事がありますのでご了承下さい。
●送料・クール代無料(北海道・沖縄県・離島は実費、クール代が必用です。)
●注文日から商品到着希望日までは、必ず
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のみのお取り扱いです
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※この商品は、代引きは出来ませんので、注文フォームで「代引き」を選択しないでください。この商品のご購入は、銀行振込のみの支払となります。
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はすべて1ヶ口の料金です。
●6月〜10月の期間はクルー便(210円プラス)での発送となります。
●代引きでのご注文受付は行なっておりません。注文フォームでは銀行振込を選択してください。(
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●北海道・沖縄県・離島へは4〜5日、東北地方へは翌々々日、島根県隠岐郡へは翌々日の到着となります。ご了承の上ご注文下さい。
店主の一言:・初めての人はなかなか手が出ないようですが、珍しい味なので食べてみてもらいたいです。5時間かけて薫製することでジワッと伝わりうま味を与えています。燻製することで桜のエネルギーが食べ物に移るように感じる。その食べ物を私達がいただく。命(エネルギー)を繋いでいるのだなと思います
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