土佐文旦。弘田農園は、高知市の西、春野町を中心にお米・みかん・文旦作りを行なっています。

高知県産文旦


土佐文旦、山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市

高知県高知市文旦弘田農園

弘田農園
高知県高知市朝倉西町1-3-1

老舗の味本格の味粋な味、産直手造りの味ふるさとの味味特撰


商品販売(柑橘類)

進物用文旦
  ご家庭用文旦





進物用文旦(販売時期:2月中旬〜3月中旬)
進物用文旦
文旦

柑橘の王様、土佐文旦。
減農薬栽培
商品コード hirota-1-001
単価(1箱/10kg) 3,715円
消費税 別(297円)
税込価格 4,012円
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土佐文旦
季節限定商品・ご贈答・ご進物用におすすめです。
今年は2月15日以降の発送となります。
一箱:10kg(20〜22玉前後) 4,012円(税込み)
送料はこちら
土佐文旦プリッとした食感でさわやかな甘さと程よい酸味があり、弘田農園の文旦は土作りにより濃くもあります。一度食べたら忘れられない上品な味わいです。
文旦栽培には高い技術が必要とされ、大玉で高食味の果実を安定して収穫するには熟練が要ります。
弘田農園の土佐文旦の特徴は大玉で、肌が透き通るように綺麗なことと、食味が濃厚なのにさわやかな風味が魅力で人気を呼んでいます。
※ご家庭用以外の文旦も農薬等ほとんど不使用のため、表皮にアザなどがある場合があります。味に影響なくとてもおいしいですのでどうぞご了承ください。
●高知から東京及び関東以北へは、前日発送の翌日午前中着での発送は出来ません。早くても午後着となりますのでご了承下さい。
●注文日(または支払日)から商品到着希望日までは、必ず中3日間以上空けてご注文ください。
●東北地方、北海道、沖縄県へは発送日の翌々日の到着となります。(発送日の翌日着には対応出来ません)
店主の一言パート1:文旦も米作りと同様、土作りが基本です。 果樹園は山の斜面にありますがこの斜面は太陽の恵みをしっかり受け、水はけもとても良く、文旦作りには最適な場所です。
土佐文旦は高知を中心に、四国・九州の暖地で栽培されている果物です。12月頃までに収穫し2月ごろまで貯蔵すると熟成してくるほどに柔らかい柑橘系の香りを放ってきます。
ミネラルやビタミンCを豊富に含み、また苦味成分(リモノイド)は抗がん作用があることも知られており、健康食品としても期待される果物です。厚い果皮は、ピールやマーマレード、ジャム等にも適しています。
果皮が柔らかくなり、茶色く変色する場合がありますが、これは完熟のサインです。

ご家庭用文旦(販売時期:2月中旬〜3月中旬)
進物用文旦
文旦

柑橘の王様、土佐文旦。
減農薬栽培
商品コード hirota-1-002
単価(1箱) 2,858円
消費税 別(228円)
税込価格 3,086円
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土佐文旦
季節限定商品・ご家庭用におすすめです。
今年は2月15日以降の発送となります。
一箱:10kg(27〜29玉) 3,086円(税込み)
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土佐文旦は果肉は果汁が少ないが独特の甘みと風味を持ちます。
独特の香りを放ち、爽やかな甘さと程よい酸味が織り成し、一度召し上がると忘れられない果実です。
●高知から東京及び関東以北へは、前日発送の翌日午前中着での発送は出来ません。早くても午後着となりますのでご了承下さい。
●注文日(または支払日)から商品到着希望日までは、必ず中3日間以上空けてご注文ください。
●東北地方、北海道、沖縄県へは発送日の翌々日の到着となります。(発送日の翌日着には対応出来ません)
店主の一言パート2:原生地は東南アジア・中国南部・台湾などであり、日本には江戸時代初期に渡来したらしい。 ブンタンの名前については、清国広東省の通商船船長「謝文旦」(しゃぶんたん、潮州語 ジアブンタン)の名前から取ったといわれる。船が遭難して薩摩で助けられた礼として、朱欒(しゅらん)と白欒(はくらん)という珍しい柑橘類をくれたのを植えて育て、広まったといわれています。

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